本產(chǎn)品是以新鮮優(yōu)質(zhì)羊肉為主體原料，運用現(xiàn)代分析技術、靶向生物酶解和低溫快速熱反應等新型技術制成的膏狀香精，產(chǎn)品具有烤羊肉和烤羊油的特征香氣，口感鮮香醇厚，有羊油和羊肉混合的特征口感。對肉制品、調(diào)味品等產(chǎn)品有增香、增味作用。
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